CAS-Nr.: 56-12-2
Molekulargewicht: 103,12
Qualitätsstandard: QB/USP
Produktspezifikation: 99 % min./20 % min.
Gamma-Aminobuttersäure (GABA) ist eine Aminosäure, die in Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Tee und fermentierten Lebensmitteln vorkommt. Bei Säugetieren wird GABA durch Glutaminsäuredecarboxylase aus Glutaminsäure erzeugt und fungiert als hemmender Neurotransmitter im zentralen Nervensystem.
Es ist bekannt, dass GABA eine wichtige Rolle im menschlichen Körper spielt, insbesondere im zentralen Nervensystem. GABA kann Angstzustände lindern, das Einschlafen fördern und die Schlafqualität verbessern. Viele mit GABA angereicherte Lebensmittel, darunter Süßigkeiten, Getränke, Schokolade und Nahrungsergänzungsmittel, sind in China, Japan und anderen Ländern auf den Markt gekommen.
Mehr als 10 Jahre GABA-Produktionsgeschichte
Milchsäurebakterienfermentation, identifiziert durch Kohlenstoff-14-Natürlichkeit
Stabile Qualität, nach Japan exportiert
Zwei chinesische Erfindungspatente
Zebrafisch-Test bestätigte die Wirksamkeit von GABA bei der Verbesserung des Schlafs und der Stimmungsaufhellung
Tablette, Kapsel, Gummibärchen, Schokolade, Getränke
Artikel | Index | Analysemethode |
GABA-Gehalt | ≥99 % | HPLC |
Feuchtigkeit | ≤1 % | GB 5009.3 |
Asche | ≤1 % | GB 5009.4 |
Blei (Pb) | ≤0,5 mg/kg | GB 5009.12 |
Arsen (As) | ≤0,3 mg/kg | GB 5009.11 |
Aerobe Keimzahl | ≤1000 KBE/g | GB 4789.2 |
Coliforme Bakterien | Negativ | GB 4789.3 |
Schimmel und Hefe | ≤50 KBE/g | GB 4789.15 |
Salmonellen | Negativ | GB 4789.4 |
Shigellen | Negativ | GB 4789.5 |
Staphylococcus aureus | Negativ | GB 4789.10 |
Artikel | Index | Analysemethode |
GABA-Gehalt | ≥20 % | HPLC |
Feuchtigkeit | ≤10 % | GB 5009.3 |
Asche | ≤10 % | GB 5009.4 |
Blei (Pb) | ≤0,5 mg/kg | GB 5009.12 |
Arsen (As) | ≤0,3 mg/kg | GB 5009.11 |
Aerobe Keimzahl | ≤1000 KBE/g | GB 4789.2 |
Coliforme Bakterien | Negativ | GB 4789.3 |
Schimmel und Hefe | ≤50 KBE/g | GB 4789.15 |
Salmonellen | Negativ | GB 4789.4 |
Shigellen | Negativ | GB 4789.5 |
Staphylococcus aureus | Negativ | GB 4789.10 |
Hohe Qualität