Produkte
Chromchlorid 10% sprühgetrocknetes Pulver
Produktbeschreibung
Zutaten: Chromchlorid, Maltodextrin
Qualitätsstandard: Interner Standard oder gemäß Kundenanforderungen
Produktcode: RC.03.04.000861
Vorteile
1. Die Produkte können direkt verwendet werden.
2. Verbesserte Fließfähigkeit und einfache Dosierungskontrolle
3. Homogene Verteilung von Chrom
4. Kosteneinsparungen im Prozess
Merkmale
Rieselfähiges Sprühtrocknungspulver mit feiner Partikelgröße;
Feuchtigkeitsbeständig, lichtundurchlässig und geruchsblockierend
Schutz empfindlicher Substanzen
Präzises Wiegen & einfache Dosierung
In verdünnter Form weniger toxisch
Stabiler
Anwendung
Dreiwertiges Chrom ist Bestandteil des Glukosetoleranzfaktors, eines essenziellen Aktivators insulinvermittelter Reaktionen. Chrom trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Glukosestoffwechsels und der peripheren Nervenfunktion bei. Die Zufuhr von Chrom während der parenteralen Ernährung beugt Mangelerscheinungen wie gestörter Glukosetoleranz, Ataxie, peripherer Neuropathie und einem Verwirrtheitszustand ähnlich einer leichten bis mittelschweren hepatischen Enzephalopathie vor.
Für Lebensmittelanwendungen wird das sprühgetrocknete Chromchlorid-Pulver 10%, das 2% Chrom liefert, regelmäßig als Chrom-Nährstoffverstärker für die Anwendung in Kapseln, Tabletten, formuliertem Milchpulver usw. verwendet.
Parameter
| Chemisch-physikalische Parameter | REICH | Typischer Wert |
| Cr-Bestimmung | 1,76 %–2,15 % | 1,95 % |
| Trocknungsverlust (105℃, 2h) | Max. 8,0 % | 5,3 % |
| Blei (als Pb) | ≤2,0 mg/kg | 0,037 mg/kg |
| Arsen (als As) | ≤2,0 mg/kg | Nicht erkannt |
| Passiert durch ein 60-Mesh-Sieb | Mindestens 99,0 % | 99,8 % |
| Passiert durch ein 200-Mesh-Sieb | Wird noch definiert | Wird noch definiert |
| Passiert durch ein 325-Mesh-Sieb | Wird noch definiert | Wird noch definiert |
| Mikrobiologische Parameter | REICH | Typischer Wert |
| Gesamtzahl der Platten | ≤1000 KBE/g | <10 KBE/g |
| Hefen und Schimmelpilze | ≤100 KBE/g | <10 KBE/g |
| Coliforme | Max. 10 KBE/g | <10 KBE/g |
| Salmonellen/25 g | Abwesend | Abwesend |
| Staphylococcus aureus/25 g | Abwesend | Abwesend |
| Shigella/25g | Abwesend | Abwesend |
Hohe Qualität