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Magnesium -Lactat -Dihydrat -Lebensmittelqualität zur Verbesserung der Nährstoffmagnesium -Supplement
Produktbeschreibung
CAS Nr.: 18917-93-6
Molekulare Formel: C6H10MGO6 • 2H2O
Molekulargewicht: 238,4
Qualitätsstandard: EP8.0
Produktcode: RC.03.04.001022
Merkmale
Weißes kristallines Pulver.
Praktisch geruchlos.
Neutraler Geschmack.
Mineralgehalt von 10%
Gute Löslichkeit.
Sehr bioverfügbar.
Allergen und GVO frei
Anwendung
Magnesiumlaktat wird hauptsächlich als Mineralquelle für Lebensmittel und Getränke, Nahrungsergänzungsmittel, Lebensmittel für bestimmte Ernährungszwecke und pharmazeutische Zubereitungen verwendet. Aufgrund seines neutralen Geschmacks und seiner hohen Löslichkeit ist es das Magnesiumsalz der Wahl für mineralisch angereicherte flüssige Anwendungen.
Parameter
| Chemisch-physisch Parameter | Reichtum | Typischer Wert |
| Identifikation | Positiv | Positiv |
| Assay (auf getrockneter Basis) | 98,0%~ 102,0% | 99,3% |
| PH -Wert (3,0% Lösung) | 5.5-7.5 | 5.7 |
| Verlust beim Trocknen | 14,0%~ 17,0% | 15,0% |
| Chlorid | Max. 0,02% | 0,01% |
| Sulfat | Max. 0,04% | 0,02% |
| Eisen | Max. 50 mg/kg | 15 mg/kg |
| Blei (als PB) | Max. 20 mg/kg | 1 mg/kg |
| Arsen (als) | Max. 3 mg/kg | 0,8 mg/kg |
| Mikrobiologische Parameter | Reichtum | Typischer Werte |
| Gesamtplatte | Max. 1000 cfu/g | ＜1000cfu/g |
| Hefe & Formen | Max. 25 cfu/g | ＜25cfu/g |
| Coliforme | Max. 10 cfu/g | ＜10cfu/g |
