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Kupferbisglycinat in Lebensmittelqualität zur Verbesserung der Kupfernährstoffzufuhr
Produktbeschreibung
CAS-Nr.: 13479-54-4;
Molekularformel: C4H8CuN2O4;
Molekulargewicht: 211,66;
Produktstandard: Hausstandard;
Produktcode: RC.03.06.192043
Merkmale
Der Körper benötigt Kupfer, um Eisen aufzunehmen und zu verwerten sowie ATP, den Energielieferanten des Körpers, zu erzeugen. Kupfer ist außerdem für die Synthese von Hormonen und Kollagen unerlässlich. Es schützt die DNA vor oxidativem Stress und fördert gesunde Haut und Haare. Hersteller können Kupfer in ihren Produkten verwenden, um folgende Aspekte zu unterstützen:
Haut und Haare
Energieniveau
Hormonelle Funktion
Antioxidative Funktion
Anwendung
Das chelatierte Kupfer ist an zwei organische Glycinmoleküle gebunden. Diese niedermolekularen Liganden erhöhen die Bioverfügbarkeit des Kupfers und machen die chelatierte Form magenverträglicher.
Lieferanwendungen
Hervorragend geeignet für den Einsatz in:
Lebensmittel
Kapseln
Tabletten
Getränke
Parameter
| Chemisch-physikalisch Parameter | REICH | Typischer Wert |
| Aussehen | Blaues Pulver | Blaues Pulver |
| Bestimmung von C4H 8CuN2O4 | Mindestens 98,5 % | 0,995 |
| Bestimmung des Kupfergehalts | Mindestens 27,2 % | 27,8 % |
| Stickstoff | 11,5 % bis 13,0 % | 11,8 % |
| Trocknungsverlust | Max. 7,0 % | 5% |
| Blei als Pb | Max. 3,0 mg/kg | 0,5 mg/kg |
| Arsen als As | Max. 1,0 mg/kg | 0,3 mg/kg |
| Quecksilber als Hg | Max. 0,1 mg/kg | 0,05 mg/kg |
| Cadmium als Cd | Max. 1 mg/kg | 0,1 mg/kg |
| Mikrobiologische Parameter | REICH | Typischer Wert |
| Gesamtzahl der Platten | ≤1000 KBE/g | ＜10 KBE/g |
| Hefen und Schimmelpilze | ≤25 KBE/g | ＜10 KBE/g |
| Coliforme | Max. 10 KBE/g | ＜10 KBE/g |
| Salmonellen | Negativ/25 g | Negativ |
| Staphylokokken | Negativ/25 g | Negativ |
| E. coli | Negativ/25 g | Negativ |
Hohe Qualität
