Eisen(III)-Natriumedetat-Trihydrat in Lebensmittelqualität für Eisenpräparate

Kurzbeschreibung:

Eisen(III)-natriumedetat-Trihydrat ist ein hellgelbes Pulver und wasserlöslich. Als Chelatbildner erreicht es eine mehr als 2,5-fach höhere Absorptionsrate als Eisen(II)-sulfat. Gleichzeitig wird es von Phytinsäure und Oxalat kaum beeinträchtigt.

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Produktdetails

Innovative Vitamins&Minerals Nutrition Plus Solution

Produktbeschreibung

CAS: 15708-41-5;
Molekularformel:C10H12FeN2NaO8*3H2O;
Molekulargewicht: 421,09;
Qualitätsstandard: JEFCA;
Produktcode: RC.03.04.192170

Merkmale

Funktion: Nährstoff.
Standardverpackung: 20 kg/Sack, Papiersack und PE-Sack.
Lagerbedingungen: Kühl und gut belüftet lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Behälter bis zur Verwendung fest verschlossen halten. Bei Raumtemperatur lagern.

Anwendung

Eisen(III)-Natrium-EDTA verbessert die Eisenaufnahme, indem es die durch die Nahrung aufgenommenen Eiseninhibitoren hemmt. Daher sollte Eisen(III)-Natrium-EDTA als wirksames und vielversprechendes Eisenpräparat bei schwangeren Frauen mit Eisenmangelanämie eingesetzt werden.

Parameter

Chemisch-physikalisch Parameter	REICH	Typischer Wert
Identifikation	Positiv	Positiv
EDTA-Bestimmung	65,5 %–70,5 %	0,128
Bestimmung des Eisengehalts (Fe)	12,5 %–13,5 %	12,8 %
pH(10g/L)	3,5-5,5	4
Wasserunlösliche Stoffe	Max. 0,1 %	0,05 %
Nitrilotriessigsäure	Max. 0,1 %	0,03 %
Blei (Pb)	Max. 1 mg/kg	＜0,02 mg/kg
Arsen (As)	Max. 1 mg/kg	0,10 mg/kg
Passt durch 100 Mesh(150 μm)Standardmaschen	Mindestens 99 %	99,5 %

Mikrobiologische Parameter	REICH	Typischer Wert
Gesamtzahl der Platten	≤1000 KBE/g	＜10 KBE/g
Hefen und Schimmelpilze	≤25 KBE/g	＜10 KBE/g
Coliforme	Max. 10 KBE/g	＜10 KBE/g