Eisengluconat
Zutat: Eisengluconat
Produktcode: RC.03.04.192542
1. Gewonnen aus hochwertigen Mineralressourcen.
2. Physikalische und chemische Parameter können an Ihre Bedürfnisse angepasst werden.
Weichkapsel, Kapsel, Tablette, Milchpulver, Fruchtgummi, Getränke
| Chemisch-physikalisch Parameter | REICH | Typischer Wert |
| Identifikation | Positiv im Test | Besteht den Test |
| Gehaltsbestimmung C12H22FeO14 (berechnet auf Trockenbasis) | 97,0 % – 102,0 % | 98,8 % |
| Eisen(III)-Ionen | Max. 2,0 % | 0,76 % |
| pH(10%ige Lösung) | 4-5,5 | 4,5 |
| Trocknungsverlust (105°C, 16h) | 6,5 % --- 10,0 % | 7,4 % |
| Chlorid | Max. 0,07 % | <0,07 % |
| Sulfat | Max. 0,1 % | <0,1 % |
| Blei (Pb) | Max. 2 mg/kg | 0,31 mg/kg |
| Arsen (As) | Max. 1 mg/kg | 0,14 mg/kg |
| Quecksilber (Hg) | Max. 0,1 mg/kg | 0,07 mg/kg |
| Cadmium (Cd) | Max. 1 mg/kg | 0,1 mg/kg |
| Zucker reduzieren | Max. 0,5 % | 0,3 % |
| Oxalsäure | Nicht nachweisbar | Nicht nachweisbar |
| Siebdurchgang 80 Mesh | Mindestens 98 % | 98,2 % |
| Mikrobiologische Parameter | REICH | Typischer Wert |
| Gesamtzahl der Platten | ≤1000 KBE/g | <10 KBE/g |
| Hefen und Schimmelpilze | ≤25 KBE/g | <10 KBE/g |
| Coliforme | Max. 40 KBE/g | <10 KBE/g |
Hohe Qualität