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Dibasisches Kaliumphosphat in Lebensmittelqualität zur Verbesserung der Kalium-Nährstoffergänzung
Kaliumphosphat, dibasisch, liegt als farbloses oder weißes Pulver vor, das zerfließt, wenn es feuchter Luft ausgesetzt wird. Ein Gramm ist in etwa 3 ml Wasser löslich. Es ist in Alkohol unlöslich. Der pH-Wert einer 1 %igen Lösung beträgt etwa 9. Sie kann als Puffer, Komplexbildner und Hefenahrung verwendet werden.
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Zinkbisglycinat-Zinkpräparat in Lebensmittelqualität
Zinkbisglycinat liegt als weißes Pulver vor und wird als Zinknährstoff in Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet.
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Magnesiumgluconat-Gluconate in Lebensmittelqualität
Magnesiumgluconat liegt als weißes, kristallines Granulat oder Pulver vor. Es ist wasserfrei oder enthält zwei Moleküle Wasser. Es ist an der Luft stabil und in Wasser löslich. Es ist in Alkohol und vielen anderen organischen Lösungsmitteln unlöslich. Seine Lösungen sind neutral gegenüber Lackmus.
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Dicalciumphosphat-Dihydrat in Lebensmittelqualität EP/USP/FCC
Dicalciumphosphat-Dihydrat liegt als weißes kristallines Pulver vor. Dicalciumphosphat-Dihydrat ist an der Luft stabil. Es ist in Alkohol unlöslich, in Wasser praktisch unlöslich, in verdünnter Salz- und Salpetersäure jedoch gut löslich.
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Calciumcitrat-Granulat in Lebensmittelqualität für die Anwendung in der Calciumtablettierung
Calciumcitrat-Granulat liegt als feines, weißes Granulat vor. Es ist in Wasser schwer löslich, in Alkohol jedoch unlöslich.
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Tribasisches Calciumphosphatpulver in Lebensmittelqualität zur Verbesserung der Calciumergänzung
Tribasisches Calciumphosphat liegt als weißes Pulver vor, das an der Luft stabil ist. Es besteht aus einer variablen Mischung von Calciumphosphaten. Es ist in Alkohol unlöslich und in Wasser nahezu unlöslich, löst sich jedoch leicht in verdünnter Salz- und Salpetersäure.
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Calciumlactat-Pentahydrat in Lebensmittelqualität mit besserer Calciumaufnahme
Dieses Produkt ist ein geruchloses, weißes, körniges Pulver mit guter Fließfähigkeit. In heißem Wasser leicht löslich und die wässrige Lösung schmeckt adstringierend, in Alkohol unlöslich. Die Mikroben werden kontrolliert.
Das Ausgangsmaterial Milchsäure wird aus Maisstärke fermentiert. -
Eisennatriumedetat-Trihydrat in Lebensmittelqualität für Eisenpräparate
Eisennatriumedetat-Trihydrat liegt als hellgelbes Pulver vor. Es ist wasserlöslich. Als Chelat kann die Absorptionsrate mehr als das 2,5-fache von Eisensulfat erreichen. Gleichzeitig wird es durch Phytinsäure und Oxalat nicht so leicht angegriffen.
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Verwendung von Eisenfumarat (EP-BP) in Lebensmitteln zur Erhöhung des Eisengehalts in Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln
Eisenfumarat liegt als rotoranges bis rotbraunes Pulver vor. Es kann weiche Klumpen enthalten, die beim Zerkleinern einen gelben Streifen erzeugen. Es ist in Wasser und Alkohol löslich und in Ethanol nur sehr schwer löslich.
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Leichtes Calciumcarbonat für die spezielle Anwendung von Säuglingsnahrung
Calciumcarbonat Light liegt als feines, weißes Pulver vor. Es wird durch Zerkleinern und Mahlen von natürlichem Calcit hergestellt. Calciumcarbonat light ist an der Luft stabil und in Wasser und Alkohol praktisch unlöslich.
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Zinkgluconat in Lebensmittelqualität durch Sprühtrocknungsverfahren
Dieses Produkt ist weißes Pulver, kein besonderer Geruch, mit einer gewissen Geschmackskonvergenz. Löslich in Wasser, die Löslichkeit in heißem Wasser nimmt zu, unlöslich in Ethanol, Chloroform, Ether. Sprühtrocknungsverfahren mit gleichmäßiger Partikelgröße und guter Fließfähigkeit.
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Magnesiumoxid-Granulat in Lebensmittelqualität für die Magnesiumtablettierung
Magnesiumoxid-Granulat liegt als weißes, geruchloses und frei fließendes Granulat vor. Es absorbiert Kohlendioxid langsam in der Luft und ist in Wasser und Alkohol praktisch unlöslich.
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