Zinkgluconat in Lebensmittelqualität durch Sprühtrocknung

Kurze Beschreibung:

Dieses Produkt ist ein weißes Pulver ohne besonderen Geruch mit einer gewissen Geschmackskonvergenz. Es ist wasserlöslich, die Löslichkeit in heißem Wasser nimmt zu, es ist unlöslich in Ethanol, Chloroform und Ether. Sprühtrocknungsverfahren mit gleichmäßiger Partikelgröße und guter Fließfähigkeit.

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Produktdetail

Innovative Vitamine & Mineralien Nutrition Plus Lösung

Produktbeschreibung

CAS-Nr.: 4468-02-4;
Molekularformel: C12H22O14Zn;
Molekulargewicht: 455,68;
Standard: EP/BP/USP/FCC;
Produktcode: RC.03.04.000787

Merkmale

Es handelt sich um ein leicht geriebenes, gut fließendes Produkt mit feiner Partikelgröße (mindestens 99 % passieren ein 60-Maschen-Sieb) und einer besseren Mischbarkeit in den fertigen Produkten, auch in Öl- und Flüssigkeitssystemen. Es weist im Vergleich zu normal erhitztem Zinkgluconat eine geringere Schüttdichte auf.

Anwendung

Zinkgluconat ist ein rezeptfreies Nahrungsergänzungsmittel, das Zink enthält, ein Mineral, das im gesamten Körper verwendet wird. Zinkgluconat wird zur Behandlung von Zinkmangel und als Erkältungsmittel eingesetzt.

Parameter

Chemisch-Physikalisch Parameter	RICHEN	Typischer Wert
Identifikation	Positiv	Positiv
Gehalt auf Trockenbasis	98,0 % bis 102,0 %	98,6 %
pH (10,0 g/l Lösung)	5,5-7,5	5.7
Aussehen der Lösung	Test bestehen	Test bestehen
Chlorid	Max. 0,05 %	0,01 %
Sulfat	Max. 0,05 %	0,02 %
Blei (als Pb)	Max. 2 mg/kg	0,3 mg/kg
Arsen (As)	Max. 2 mg/kg	0,1 mg/kg
Cadmium (Cd)	Max. 1,0 mg/kg	0,1 mg/kg
Quecksilber (als Hg)	Max. 1,0 mg/kg	0,1 mg/kg
Trocknungsverlust	Max. 11,6 %	10,8 %
Saccharose und reduzierende Zucker	Max. 1,0 %	Entspricht
Pass durch 80 Mesh	≥90 %	98,2 %

Mikrobiologische Parameter	RICHEN	Typischer Wert
Gesamtkeimzahl	Max. 1000 KBE/g	＜1000 KBE/g
Hefen und Schimmelpilze	Max. 25 KBE/g	＜25 KBE/g
Coliforme Bakterien	Max. 10 KBE/g	＜10 KBE/g
Salmonellen, Shigellen, S. aureus	Abwesend	Abwesend