Zinkgluconat in Lebensmittelqualität durch Sprühtrocknungsverfahren

Kurzbeschreibung:

Dieses Produkt ist weißes Pulver, kein besonderer Geruch, mit einer gewissen Geschmackskonvergenz. Löslich in Wasser, die Löslichkeit in heißem Wasser nimmt zu, unlöslich in Ethanol, Chloroform, Ether. Sprühtrocknungsverfahren mit gleichmäßiger Partikelgröße und guter Fließfähigkeit.

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Produktdetails

Produktbeschreibung

CAS-Nr.: 4468-02-4;
Summenformel: C12H22O14Zn;
Molekulargewicht: 455,68;
Standard: EP/BP/USP/FCC;
Produktcode: RC.03.04.000787

Merkmale

Es handelt sich um ein spärlich getrocknetes Produkt mit guter Fließfähigkeit und feineren Partikelgrößen von mindestens 99 %. Durch das 60-Mesh-Sieb wird eine bessere Mischleistung in den fertigen Produkten erzielt, auch im Öl- und Flüssigkeitssystem. Es zeichnet sich durch eine geringere Schüttdichte im Vergleich zu normal erhitztem Zinkgluconat aus.

Anwendung

Zinkgluconat ist ein rezeptfreies Nahrungsergänzungsmittel, das Zink enthält, ein Mineral, das im gesamten Körper verwendet wird. Zinkgluconat wird zur Behandlung von Zinkmangel und als Erkältungsmittel eingesetzt.

Parameter

Chemisch-physikalisch Parameter	REICHEN	Typischer Wert
Identifikation	Positiv	Positiv
Analyse auf getrockneter Basis	98,0 % ~ 102,0 %	98,6 %
pH-Wert (10,0 g/L Lösung)	5,5-7,5	5.7
Aussehen der Lösung	Test bestehen	Test bestehen
Chlorid	Max. 0,05 %	0,01 %
Sulfat	Max. 0,05 %	0,02 %
Blei (als Pb)	Max. 2 mg/kg	0,3 mg/kg
Arsen (As)	Max. 2 mg/kg	0,1 mg/kg
Cadmium (Cd)	Max. 1,0 mg/kg	0,1 mg/kg
Quecksilber (als Hg)	Max. 1,0 mg/kg	0,1 mg/kg
Verlust beim Trocknen	Max. 11,6 %	10,8 %
Saccharose und reduzierende Zucker	Max. 1,0 %	Entspricht
Pass durch 80 Mesh	≥90 %	98,2 %

Mikrobiologische Parameter	REICHEN	Typischer Wert
Gesamtzahl der Teller	Max. 1000 KBE/g	＜1000 KBE/g
Hefe und Schimmel	Max. 25 KBE/g	＜25 KBE/g
Coliforme Bakterien	Max. 10 KBE/g	＜10 KBE/g
Salmonellen, Shigella, S. aureus	Abwesend	Abwesend