Zinkgluconat in Lebensmittelqualität (EP/USP/FCC/BP) zur Zinksupplementierung

Kurzbeschreibung:

Zinkgluconat kommt als weißes oder nahezu weißes, körniges oder kristallines Pulver und je nach Isolierungsmethode als Gemisch verschiedener Hydratisierungsstufen bis hin zum Trihydrat vor. Es ist leicht löslich in Wasser und sehr schwer löslich in Alkohol.

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Produktdetails

Innovative Vitamins&Minerals Nutrition Plus Solution

Produktbeschreibung

CAS-Nr.: 4468-02-4;
Molekularformel: C12H22O14Zn;
Molekulargewicht: 455,68;
Standard: EP/ BP/ USP/ FCC;
Produktcode: RC.01.01.193812

Merkmale

Es handelt sich um ein synthetisches Produkt aus Glucosesäure-Delta-Lacton, Zinkoxid und Zinkpulver; nach der chemischen Reaktion wird es filtriert, getrocknet und im Reinraum mit guter Fließfähigkeit und feinerer Partikelgröße verpackt;

Anwendung

Zink ist ein Mineralstoff, der als Nahrungsergänzungsmittel für Menschen eingesetzt wird, die nicht ausreichend Zink über die Nahrung aufnehmen. Zinkgluconat wird verwendet, um Erkältungssymptome wie Halsschmerzen, Husten, Niesen, verstopfte Nase und Heiserkeit zu lindern oder deren Dauer zu verkürzen.

Parameter

Chemisch-physikalisch Parameter	REICH	Typischer Wert
Identifikation	Positiv	Positiv
Gehaltsbestimmung auf Trockenbasis	98,0 % bis 102,0 %	98,6 %
pH-Wert (10,0 g/L Lösung)	5,5-7,5	5,7
Aussehen der Lösung	Test bestehen	Test bestehen
Chlorid	Max. 0,05 %	0,01 %
Sulfat	Max. 0,05 %	0,02 %
Blei (als Pb)	Max. 2 mg/kg	0,3 mg/kg
Arsen (As)	Max. 2 mg/kg	0,1 mg/kg
Cadmium (Cd)	Max. 1,0 mg/kg	0,1 mg/kg
Quecksilber (als Hg)	Max. 0,1 mg/kg	0,004 mg/kg
Trocknungsverlust	Max. 11,6 %	10,8 %
Saccharose und reduzierende Zucker	Max. 1,0 %	Entspricht
Thallium	Max. 2 ppm	Entspricht

Mikrobiologische Parameter	REICH	Typischer Wert
Gesamtzahl der Platten	Max. 1000 KBE/g	＜1000 KBE/g
Hefen und Schimmelpilze	Max. 25 KBE/g	＜25 KBE/g
Coliforme	Max. 10 KBE/g	＜10 KBE/g
Salmonellen, Shigellen, Staphylococcus aureus	Abwesend	Abwesend